グルメ・クッキング

今日は鳥鍋

今日は寒いので、

鳥のお鍋。

我が家の近くではここのところ、水炊き用鶏肉が売ってないので、

ふつうの骨付き肉で。

だしも取れるし、コラーゲンもたっぷりで、

栄養満点、美容にもいいですね~

先日ゆずをもらったので、

薬味にして。

とても風流な鍋です。

焼酎お湯割とともに、

のんびりと。

とてもいい季節です。

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